HOME > SPICE(スパイス) > クミン

SPICE CATEGORYCuminクミン

インドではカレーの調理をはじめる時(野菜や玉葱を炒める前)に先ず油でクミンシードを油で炒めると、スパイシーな香りを惹きたてます。世界中で愛されているスパイスです。

スパイス情報

  • 4
  • 0
  • 0
  • 4
特徴
ラム等の臭みの強い食材の矯臭が得意なスパイス。
カレー以外にもチーズやケーキ・パン・ピクルスなどの賦香に使い料理のアクセントにすると良い。

商品一覧

在庫:
並び順:

説明付き / 写真のみ

1件~5件 (全5件)

1件~5件 (全5件)

ページトップへ